Recette buche de noel chocolat marron

Voici une recette simple mais délicieuse d’une buche de noël pour les fêtes de fin d’année. Cette recette convient pour une dizaines de petites part. Ingrédients 4 œufs 120g de sucre 60g de fécule de maïs ou pomme de terre 40g de farine 300g de chocolat pâtissier 100g de chocolat au lait pâtissier 1 pot … Lire plus

Recette de la Semoule au lait

C’est la recette la plus rapide à faire dans la famille des céréales au lait ! Elle a l’avantage d’être peu cher et se décline aussi bien sucrée que salée. Version sans sucre à la fin de la recette. Recette pour une personne Ingrédient Recette Dans une casserole faire chauffer le lait et le sucre puis rajouter … Lire plus

Poursuite d’étude après l’obtention du diplôme de Diététicien(ne)

Dernière mise à jour Novembre 2022 – mise à jour en cours Une liste non exhaustive des possibilités de formations avec le diplôme de Diététicien(ne) Voici un document réalisé par l’AFDN sur des formations : Document. L’AFDN propose un document complet sur l’installation en libéral accessible pour les adhérents. N’hésitez pas à donner votre avis … Lire plus

La gélatine

Qu’est ce que sait? La gélatine est une substance qui se présente sous forme de feuille transparente. La gélatine est composée de protéines animales plus précisément de collagène, en général de porc et ou de boeuf. Elle est utilisée notamment par l’industrie alimentaire comme additif dans différentes préparations pour améliorer la texture de l’aliment. On … Lire plus