L'alimentation au service de votre santé…
Etudiante en diététique
Attention ! L’étude menée par l’inserm concerne la pratique du jeûne au sein de structures médicalisées. Les structures offrant un véritable encadrement médical du jeûne n’existent pas en France. Tout jeûne partiel ou complet pratiqué en dehors d’établissements médicalisés et…
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Voila une recette typique du sud de la France, plus précisément du pays basque! De quoi ramener un peu de soleil dans votre assiette. La recette est pour 4 personnes. Ingredients 4 morceaux de poulets (cuisses de préférence) 1 poivrons…
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Voici la traduction d’une étude sur les fractures chez les végétariens et les non végétariens. La source de l’étude est donné plus bas! OBJECTIF Comparer les taux de fracture dans quatre groupes de régimes (mangeurs de viande, mangeurs de poisson,…
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Voici une nouvelle recette de gaufre pour consommer des légumes autrement. Une recette qui permet d’avoir un repas ludique pour les enfants et facile à transporter. Un appareil à gaufre est nécessaire pour cette recette. Une nouvelle façon d’aimer les…
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Voici un livre sur l’aromathérapie! Ce soigner avec les huiles essentielles peut apporter un vrai plus à votre santé. L’aromathérapie est de plus en plus utilisé dans les familles. Hors, quelques bases permettent de ne pas faire d’erreur sur l’utilisation…
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Voici la recette du gâteau au chocolat pour l’anniversaire de mon papa. Ce fut un réelle un succès! Je vous partage donc la recette! Je ne saurais vous décrire la texture, je le trouve à la fois moelleux mais aussi…
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Aujourd’hui de plus en plus de personne mange à leur faim mais paradoxalement beaucoup souffre de carences en micronutriments (vitamines et minéraux). Un français sur cinq ne consomme pas assez de vitamine C par rapport au recommandation. Les aliments aurait…
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Voici une recette typiquement Bretonne, le far breton! Aujourd’hui, on le trouve en général avec des pruneaux, mais je préfère la recette original qui est nature ou à la vanille! Extrêmement rapide et facile à faire, vous pouvez faire participer…
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Voici une recette simple mais délicieuse d’une buche de noël pour les fêtes de fin d’année. Cette recette convient pour une dizaines de petites part. Ingrédients 4 œufs 120g de sucre 60g de fécule de maïs ou pomme de terre…
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Voici les légumes et les fruits du mois de Décembre. Cette belle image à été réalisée par Claire Sophie Lozia, auteure du site Pissenlit au jardin. Edit