L'alimentation au service de votre santé
Voici une nouvelle recette de gaufre pour consommer des légumes autrement. Une recette qui permet d’avoir un repas ludique pour les enfants et facile à transporter. Un appareil à gaufre est nécessaire pour cette recette. Une nouvelle façon d’aimer les épinards? 🙂 Ingrédients Pour les gaufres 3 oeufs 250g de farine 40cl de lait … Lire plus
Voici une recette simple mais délicieuse d’une buche de noël pour les fêtes de fin d’année. Cette recette convient pour une dizaines de petites part. Ingrédients 4 œufs 120g de sucre 60g de fécule de maïs ou pomme de terre 40g de farine 300g de chocolat pâtissier 100g de chocolat au lait pâtissier 1 pot … Lire plus
Voici une des recettes que je me fais quand je n’ai pas envie de cuisiner et encore moins envie de faire la vaisselle juste derrière. Une recette facile et rapide. Pour 2 personnes environ. Ingredients Recette Allumer votre four et faite cuire les chèvres chaud (ça marche aussi dans une poêle) Pendant que les chèvres … Lire plus
La pâte brisée maison est une base incontournable en cuisine, aussi bien pour les recettes sucrées que salées. Facile et rapide à préparer, elle nécessite peu d’ingrédients et permet d’obtenir une texture croustillante. Réaliser sa pâte brisée soi-même est aussi un excellent moyen de maîtriser la qualité des produits utilisés et d’éviter les additifs présents … Lire plus
Inspirée de la traditionnelle quiche lorraine, cette version végétarienne revisite un grand classique de la cuisine française. Sans lardons, elle met à l’honneur des ingrédients savoureux qui apportent autant de gourmandise et de caractère. Facile à préparer, cette quiche végétarienne est idéale pour un repas simple, équilibré et convivial. Une alternative qui permet de redécouvrir … Lire plus
Beaucoup plus facile qu’on ne le pense, la recette de brandade de poisson est assez rapide à réaliser. Pour les petits comme les grands cette recette peut se décliner en fonction de vos goûts et se congèle parfaitement pour plus tard. Pour 1 personne Ingredient: Recette: Éplucher et couper les pommes de terre et l’oignon. … Lire plus
Envie de réaliser des choux à la crème maison aussi beaux que bons ? Cette recette de choux à la crème vous guide pas à pas pour obtenir une pâte à choux légère et une garniture onctueuse. Parfaits pour un dessert gourmand ou un goûter raffiné, ces choux à la crème raviront tous les amateurs de pâtisserie traditionnelle. Cette recette … Lire plus
Envie de préparer une pizza maison savoureuse et facile ? Cette recette de pizza vous permet de réaliser une pâte croustillante, garnie selon vos envies. Idéale pour un repas convivial, la pizza maison se décline à l’infini avec des ingrédients simples et gourmands. Un grand classique de la cuisine Italienne. Avec cette recette vous êtes sûr de faire plaisir à … Lire plus
Découvrez cette recette de poisson en papillote, rapide et saine, idéale pour un dîner léger ou un repas express en semaine. Facile à personnaliser selon vos goûts et vos légumes, elle conserve toutes les saveurs et les nutriments de vos ingrédients. Cette recette est pour une personne – 1 papillote de poisson par personne Ingredients 💡 … Lire plus
Envie d’un dessert frais, léger et facile à préparer ? Cette mousse au citron est la recette idéale pour terminer un repas sur une note acidulée et gourmande. Rapide à réaliser avec peu d’ingrédients, elle séduit par sa texture aérienne et son goût délicatement citronné. Parfaite en été comme en hiver, cette recette de mousse au citron facile ravira les … Lire plus