Etude des fractures chez les végétariens et les non-végétariens

Voici la traduction d’une étude sur les fractures chez les végétariens et les non végétariens. La source de l’étude est donné plus bas! OBJECTIF Comparer les taux de fracture dans quatre groupes de régimes (mangeurs de viande, mangeurs de poisson, végétariens et végétaliens) dans l’étude de cohorte d’Oxford. (de l’enquête prospective européenne sur le cancer … Lire plus

Recette de gaufres aux épinards

Voici une nouvelle recette de gaufre pour consommer des légumes autrement. Une recette qui permet d’avoir un repas ludique pour les enfants et facile à transporter. Un appareil à gaufre est nécessaire pour cette recette. Une nouvelle façon d’aimer les épinards? 🙂   Ingrédients Pour les gaufres 3 oeufs 250g de farine 40cl de lait … Lire plus

Livre Aromathérapie pratique et usuelle

Voici un livre sur l’aromathérapie! Ce soigner avec les huiles essentielles peut apporter un vrai plus à votre santé. L’aromathérapie est de plus en plus utilisé dans les familles. Hors, quelques bases permettent de ne pas faire d’erreur sur l’utilisation des huiles essentielles. En effet, elles ne sont pas sans danger ni conséquences pour votre … Lire plus

Recette du gâteau chocolat-noisette

Voici la recette du gâteau au chocolat pour l’anniversaire de mon papa. Ce fut un réelle un succès! Je vous partage donc la recette! Je ne saurais vous décrire la texture, je le trouve à la fois moelleux mais aussi fondant. N’hésitez pas à me dire en commentaire ce que vous en avez pensé. Le gateau … Lire plus

Manger plus pour se nourrir moins sur France 5

carences diététique

  Aujourd’hui de plus en plus de personne mange à leur faim mais paradoxalement beaucoup souffre de carences en micronutriments (vitamines et minéraux). Un français sur cinq ne consomme pas assez de vitamine C par rapport au recommandation. Les aliments aurait perdu jusqu’à 75% de leur valeur nutritives en 50 ans. Pour exemple, il faudrait avaler … Lire plus

Recette délicieuse du Far breton

Voici une recette typiquement Bretonne, le far breton! Aujourd’hui, on le trouve en général avec des pruneaux, mais je préfère la recette original qui est nature ou à la vanille! Extrêmement rapide et facile à faire, vous pouvez faire participer vos enfants lors de la préparation! Ingredients 1L de lait ou de boisson végétal 140g … Lire plus

Recette buche de noel chocolat marron

Voici une recette simple mais délicieuse d’une buche de noël pour les fêtes de fin d’année. Cette recette convient pour une dizaines de petites part. Ingrédients 4 œufs 120g de sucre 60g de fécule de maïs ou pomme de terre 40g de farine 300g de chocolat pâtissier 100g de chocolat au lait pâtissier 1 pot … Lire plus

Recette de la Semoule au lait

C’est la recette la plus rapide à faire dans la famille des céréales au lait ! Elle a l’avantage d’être peu cher et se décline aussi bien sucrée que salée. Version sans sucre à la fin de la recette. Recette pour une personne Ingrédient Recette Dans une casserole faire chauffer le lait et le sucre puis rajouter … Lire plus