L'alimentation au service de votre santé
Alimentation et Nutrition
C’est le poisson le plus consommé en France, surtout pendant les fêtes de fin d’année. Son image d’aliment santé, riche en oméga-3, le rend incontournable dans beaucoup d’assiettes. Mais cette popularité a un prix… Le saumon : intérêt nutritionnel Omega 3 Le saumon est une excellente source d’oméga-3 (acides gras polyinsaturés), notamment l’EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque), qui … Lire plus
Les maladies cardiovasculaires regroupent un ensemble d’affections touchant le cœur et les vaisseaux sanguins. Elles sont la première cause de mortalité dans le monde et la deuxième en France après les cancers. Les principales maladies cardiovasculaires Les maladies coronariennes Les maladies coronariennes sont des pathologies qui affectent les artères coronaires, les vaisseaux qui alimentent le cœur en oxygène … Lire plus
L’idée selon laquelle le sucre provoquerait une addiction comparable à celle des drogues est largement répandue. Certains articles et études populaires affirment que le sucre active les mêmes circuits de récompense dans le cerveau que la cocaïne. Cela renforçant l’idée qu’il serait dangereux et hautement addictif. L’une des études les plus souvent citées est celle … Lire plus
Le sommeil joue un rôle crucial dans la régulation des hormones impliquées dans le métabolisme énergétique, notamment l’insuline, le cortisol, la leptine et la ghréline. Ces hormones suivent des rythmes circadiens et leur sécrétion est influencée par la qualité et la durée du sommeil. Le rôle des rythmes circadiens Les rythmes circadiens, qui régulent le … Lire plus
Le foie est un organe central dans le processus naturel de détoxification du corps humain. Il joue un rôle crucial dans le métabolisme, la digestion, le stockage de l’énergie, et surtout, l’élimination des toxines. Cependant, les idées populaires autour des “cures détox” et leur efficacité sont souvent mal comprises. Fonctions naturelles du foie dans la … Lire plus
Si le poids varie pendant les fêtes, cela ne signifie pas automatiquement une prise de graisse. Ces variations peuvent s’expliquer par plusieurs facteurs. Prendre plusieurs kilos de graisse en seulement une ou deux journées est pratiquement impossible, même si les repas sont très copieux. Le stockage de graisse nécessite un excès calorique conséquent Pour prendre 1 … Lire plus
Si la médecine allopathique à beaucoup d’avantage, elle reste néanmoins pas sans défauts. Il me parait important en tant que professionnel de santé de toujours se remettre en questions. Cela permet d’améliorer nos prises en charges et d’essayer d’avoir un système de santé le plus juste pour tous. Voici ce que je reproche à la … Lire plus
Pourquoi est-ce important ? Lorsque vous mangez sous le coup d’une émotion (stress, tristesse, joie), il est possible que vous cherchiez à répondre à un besoin qui n’est pas lié à la faim. Résultat : frustration ou inconfort peuvent apparaître. Pourtant, vos émotions ne sont pas vos ennemies : elles sont des messagères précieuses qui … Lire plus
L’automne est une saison de transition qui nous invite à réévaluer notre alimentation et à profiter des récoltes qu’elle nous offre. Les jours raccourcissent, les températures baissent, et notre corps a besoin de nutriments pour se préparer aux mois plus froids. L’automne est une saison idéale pour adopter une alimentation qui s’adapte aux changements de … Lire plus
Pourquoi vous ne verrez jamais d’avant/après sur mon site Perte de poids, du rêve à la réalité Les photos avant/après perte de poids sont très vendeuses, elles vendent du rêve. Elles sont souvent utilisées dans le milieu de la perte de poids notamment dans le coaching. Mais ce type de photos peut créer une pression intense et accentuer … Lire plus