Les fruits et légumes du mois de Septembre
Voici les légumes et les fruits du mois de Septembre. Cette belle image à été réalisée par Claire Sophie Lozia, auteure du site Pissenlit au jardin.
Alimentation et Nutrition
Alimentation et Nutrition
La gélatine
Qu’est ce que sait? La gélatine est une substance qui se présente sous forme de feuille transparente. La gélatine est composée de protéines animales plus précisément de collagène, en général de porc et ou de boeuf. Elle est utilisée notamment par l’industrie alimentaire comme additif dans différentes préparations pour améliorer la texture de l’aliment. On … Lire plus
Les fruits et légumes du mois d’Aout
Voici les légumes et les fruits du mois d’Aout. Cette belle image à été réalisée par Claire Sophie Lozia, auteure du site Pissenlit au jardin.
Que deviennent les ferments du yaourt une fois qu’ils sont ingérés ?
« Les bactéries du yaourt survivent en grande partie à la digestion et transitent donc jusqu’au côlon. Elles ne s’installent d’ailleurs pas dans le côlon, elles continuent leur transition jusqu’à être expulsées dans les selles. Seulement, dans le côlon, leur activité va avoir un intérêt pour la santé. Les bactéries du yaourt digèrent le lactose. Elles … Lire plus
Les fruits et légumes du mois de Juillet
Voici les légumes et les fruits du mois de Juillet. Cette belle image à été réalisée par Claire Sophie Lozia, auteure du site Pissenlit au jardin.
Les fruits et légumes du mois de Juin
Voici les légumes et les fruits du mois de Juin. Cette belle image à été réalisée par Claire Sophie Lozia, auteure du site Pissenlit au jardin.
Yuka, l’application qui vous aides à faire vos courses
Yuka est une application mobile pour vous aidez à faire vos courses de manière plus saine. Le principe Vous scannez votre produit via votre téléphone et Yuka va l’analyser en fonction de sa composition. Le résultat est sous forme de couleur (vert foncé, vert clair, orange et rouge) le vert foncé étant le meilleur … Lire plus
Les fruits et légumes du mois de Mai
Voici les légumes et les fruits du mois de Mai. Cette belle image à été réalisée par Claire Sophie Lozia, auteure du site Pissenlit au jardin.
Faut-il s’arrêter de manger ?
Les modes alimentaires se succèdent sous forme d’interdits, d’exclusions : sans caséine, sans lait, sans lactose, sans cholestérol, sans gluten, sans sucre, sans sel, sans viande, sans beurre, sans huile de palme, sans aspartame, sans additifs, sans nitrites, sans graisses saturées, sans blé, sans produits animaux, sans pesticides… De quoi alimenter nos peurs mais pas … Lire plus
Les fruits et légumes du mois d’Avril
Voici les légumes et les fruits du mois de Avril. Cette belle image à été réalisée par Claire Sophie Lozia, auteure du site Pissenlit au jardin.