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Recette de la Génoise fourré à la crème pâtissière mousseuse et fraises fraiches

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Un gâteau très léger en bouche, très moelleux. Une recette qui a fait succomber les papilles de tous les membres de ma famille. Ingrédients Pour la génoise 200g de farine 6 oeufs 140g de sucre 40ml de lait ou boisson végétal de votre choix 1 boite de jus de pois chiche (facultatif) 1/2 sachet de … Lire plus

Choux à la crème

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Une recette simple et délicieuse. Cette recette permet de réaliser une dizaine de choux. Ingredients: Recette: Dans une casserole faire chauffer le lait. Pendant ce temps, dans un bol mélanger 1 oeuf avec le sucre vanillé et les 3 cuillères à soupes de farines. Lorsque le lait est chaud, le verser dans le bol en … Lire plus