Recette buche de noel chocolat marron

Voici une recette simple mais délicieuse d’une buche de noël pour les fêtes de fin d’année. Cette recette convient pour une dizaines de petites part. Ingrédients 4 œufs 120g de sucre 60g de fécule de maïs ou pomme de terre 40g de farine 300g de chocolat pâtissier 100g de chocolat au lait pâtissier 1 pot … Lire plus

Recette de la Génoise fourré à la crème pâtissière mousseuse et fraises fraiches

recette génoise vanille fraise

Un gâteau très léger en bouche, très moelleux. Une recette qui a fait succomber les papilles de tous les membres de ma famille, notamment celle de mon petit frère. Ingrédients Pour la génoise Crème pâtissière mousseuse Une barquette de fraises fraiche et de préférence francaise Recette On commence par réaliser la crème pâtissière Il faut … Lire plus