La signification de la culpabilité dans l’alimentation
Je pense qu’on a tous connu un jour ce sentiment de culpabilité lors d’un repas.
“Mince j’aurais pas dû manger ça, je vais grossir” par exemple. On retrouve la culpabilité dans pas mal de situation et on la rencontre souvent lors des consultations nutritionnelles dédié à la perte de poids. La culpabilité peut être vu comme un problème à régler hors ce n’est pas exactement ça.
La culpabilité joue un rôle crucial dans la vie. Elle est un signal qui parle des valeurs : quelque chose compte pour toi. Comme par exemple celle de prendre soin de soi par l’alimentation. La culpabilité n’est donc pas un problème en soi mais l’expression d’une direction que l’on choisit et qui rentre en contradiction avec une de nos valeurs. Face à nos valeurs, nous avons le choix du chemin avec plus ou moins de rigidité. Un peu comme un curseur que l’on peut déplacer en fonction du chemin que l’on souhaite emprunter.
Le curseur va dépendre de ce que l’on pense devoir faire avec comme influence :
- Les injonctions
- Les croyances alimentaires
- Les connaissances
- Ce qui est réellement adapté au corps
Le vrai souci, c’est le placement du curseur par rapport à nos valeurs.
Voici un exemple pour plus de clarté
🔍 Ce qui se passe dans la tête
Valeur : Je veux prendre soin de moi par l’alimentation.
Construction de mes connaissances : Je lis un article web : « Le sucre c’est mauvais pour la santé » et j’en conclu que le sucre est mauvais pour moi avec le souhait d’arrêter pour prendre soin de moi.
On se retrouve avec cette pensée
- « Je dois arrêter le sucre »
🔍 Ce qui se passe dans le corps
Le corps, lui, dit
- « Avoir envie de sucre, c’est normal »
- « J’ai des besoins : énergie, réconfort, dopamine, plaisir »
On se retrouve avec un décalage plus ou moins fort entre ce que l’on pense devoir faire et ce qu’on arrive à faire « je veux arrêter le sucre mais je compulse à la place dessus et je culpabilise parce que je n’y arrive pas alors que c’est très important à mes yeux ».
Le but est de “recaler” le curseur pour que le corps et la tête soit en accord.
C’est donc un travail de déconstruction des idées fausses et de normalisation du comportement alimentaire qui a besoin de se mettre en place pour :
- Revenir au fonctionnement du corps
- Réintroduire de la nuance
- Arrêter la moralisation
C’est un travail de ré-alignement des curseurs et des valeurs, pas de résistance ou de lutte contre soi même.
Pour résumé
Quand on a de mauvaises informations, le curseur se décale :
- On pense mal faire alors que c’est normal
- On s’impose des règles inutiles
- On ferme la porte à la nuance
On se retrouve avec des règles que l’on s’impose qui ne sont pas adapté à soi.
Le travail, c’est donc :
🍒 Recaler la croyance pour que la culpabilité se relâche naturellement.
Tu ressens souvent de la culpabilité ? Elle dit quoi de toi ?
Christine Savalli 🍒 Une diététicienne qui vous veut du bien 😌
Alimentations végétales, Comportement alimentaire et Fertilité
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