Nutri-score, le nouveau logo nutritionnel

A partir du mois d’avril vous pourrez voir ce nouveau logo dans les grandes surfaces. Ce logo ce nomme Nutri-score. Il se présente sous forme de lettre associé à un code couleur. Il a pour objectif d’aider le consommateur à mieux manger (manger moins gras, mois sucré et moins salé) et ainsi réduire l’obésité par exemple .

Ce logo n’est malheureusement pas obligatoire, Marisol Touraine compte sur «la pression des consommateurs qui demandent à être informés» pour que les industriels utilisent ce logo. En effet la réglementation européenne ne permet pas de le rendre obligatoire pour le moment.

L’Anses reste dubitatif sur cette étiquetage et son efficacité, notamment pour diminué les maladies comme le diabète et l’obésité. De plus les études sur ce logo ont été financé partiellement par l’industrie alimentaire, ce qui avait fait scandale.

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