Un régime d’un point de vu diététique correspond à une prescription d’aliments en quantité adapté en fonction de la pathologie de la personne. Un régime peut être caractérisé par une restriction sur certains aliments ou sur des quantités limités.
Définition du Larousse: Ensemble de prescriptions concernant les aliments et destinées à maintenir ou à rétablir la santé.
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