L’obésité chez l’adulte
Voici les recommandations canadienne sur l’obésité de l’adulte : Source : https://www.cmaj.ca/content/192/49/E1757 Christine Savalli, votre Diététicienne-Nutritionniste Consultation à distance personnalisée
Régimes et santé
Médecine douce et perte de poids
Perte de poids et thérapies alternatives De nombreuses méthodes et différentes thérapies sont proposées aux personnes qui souhaitent perdre du poids. Qu’en dit les instances officielles ? D’après la HAS (Haute autorité de santé) « Il n’y a pas d’effet démontré de…
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Souffrir de dénutrition et d’obésité
La dénutrition et surcharge pondérale Et oui, aussi surprenant que cela puisse paraitre, on peut tout à fait souffrir de dénutrition même si l’on est en surpoids ou obésité. La dénutrition se traduit par une perte de poids involontaire de…
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Café et anxiété font ils bon ménage?
Si vous souffrez d’anxiété et que le café fait partie de votre quotidien, il se pourrait que cette habitude ne soit pas si intéressante que ça. La caféine Le café, boisson stimulante par excellence. Riche en caféine, cette boisson fait…
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Conseils alimentaire en période de confinement
La crise sanitaire et la période de confinement actuelle bouleversent notre quotidien et nos habitudes.Comme rappelé par le Plan National Nutrition Santé (PNNS), l’ensemble de la population va devoir adapter son mode de vie en particulier son alimentation, son activité…
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Dérives sectaire en nutrition
Certaines organisations peuvent faire de la nutrition une forme d’alternative pour la santé. La quête de la pureté ou du bien-être, récurrente dans la mouvance sectaire, est souvent utilisée comme moyen d’attirer de nouveaux adeptes. Cette quête requiert dans certains…
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Le régime Atkins
L’origine du régime Atkins Ce régime a été mit au point par le Professeur Atkins dans les années 1970. C’est un régime amaigrissant, c’est à dire destiné à faire perdre du poids. Depuis 1970, le régime à été modifié. C’est…
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Le jeûne à visée préventive ou thérapeutique
En quoi consiste le jeûne à visée préventive ou thérapeutique ? Le jeûne thérapeutique consiste à s’abstenir de tout aliment (solide ou liquide) à l’exception de l’eau pendant une période plus ou moins longue afin d’améliorer sa santé, soit pour…
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Faut-il s’arrêter de manger ?
Les modes alimentaires se succèdent sous forme d’interdits, d’exclusions : sans caséine, sans lait, sans lactose, sans cholestérol, sans gluten, sans sucre, sans sel, sans viande, sans beurre, sans huile de palme, sans aspartame, sans additifs, sans nitrites, sans graisses…
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Le gluten: faut-il l’éviter?
La FFAS (fonds français pour l’alimentation et la santé) a publié un état des lieux sur le gluten. « Consommé depuis des millénaires, le gluten, formé après hydratation, à partir de certaines protéines (gluténines et gliadines) des céréales, principalement du blé,…
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