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Cuisine et Recettes
Christine
20 juillet 2017
Voici une des recettes que je me fais quand je n’ai pas envie de cuisiner et encore moins envie de faire la vaisselle juste derrière. Pour 2 personnes environ. Ingredients un verre de riz cru 2 courgettes moyenne épices et…
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Christine
19 mai 2017
Voici une recette de couscous improvisé avec les restes du frigo. Recette pour 4 personnes environ. Ingredient: 3 courgettes ½ aubergine 1 boite moyenne de pois chiches 4 tomates semoule curcuma, cumin, curry, piment en poudre, sel Recette: Faire chauffer de…
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Christine
14 novembre 2016
Une recette indispensable pour vos tartes sucré ou salé. pour 4 personnes (pour petit moule à tarte, doublé les quantités pour un moule classique) Ingrédients 200g de Farine 100g de beurre 50g d’eau une pincé de sel ou sucre Recette…
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Christine
14 novembre 2016
Voici la recette d’une quiche végétarienne improvisée qui a fait succomber toute la famille. Je vous la partage donc avec plaisir. Pour 4 personnes (petite moule à tarte) Ingrédients: un bloc de tofu fumé une pate brisé avec 100g de…
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Christine
2 octobre 2016
C’est quoi? Un oeuf mollet est un oeuf qui à le blanc cuit et le jaune coulant. Le temps de cuisson est un peu plus long que pour un oeuf à la coque. La cuisson Il se cuit comme l’oeuf…
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Christine
8 juillet 2016
Beaucoup plus facile qu’on ne le pense, cette recette est idéal pour satisfaire toute la famille! Pour 1 personne Ingredient: 100g de poisson (cabillaud, merlu, colin,…) 100g de pomme de terre 20g d’oignon ou échalote ½ cube pour bouillon de…
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Christine
14 juin 2016
Vous pouvez également trouver cette recette sous le nom de « miel » de pissenlit. « Il en existe plusieurs variantes, voici celle que j’ai essayée et aimée. La première étape consiste à cueillir des fleurs de pissenlit, juste la fleur, ouverte comme…
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Christine
7 juin 2016
Un gâteau très léger en bouche, très moelleux. Une recette qui a fait succomber les papilles de tous les membres de ma famille. Ingrédients Pour la génoise 200g de farine 6 oeufs 140g de sucre 40ml de lait ou boisson…
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Christine
19 mai 2016
Une recette super simple à réaliser, cette purée peut être tartiné sur du pain ou encore utilisé en cuisine comme matière grasse pour les pâtisseries. Cette purée sera également moins cher que celle vendu en magasin bio. Ingrédient: Amandes décortiqués (…
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Christine
11 mai 2016
Une recette très simple et rapide à réaliser! Pour 1 personne Ingredients: 150g de pomme (1 pomme) ½ sachet de sucre vanillé (3g de sucre) Eau Recette: Apres avoir lavé et épluché votre pomme, épépiné la (enlever le trognon). Dans…
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